domingo, 28 de junio de 2009

La Ronda #13 Nuestro bar preferido

En un intento por salvar La Ronda de la escasa participación Catador nos propone desde su blog que digamos cual es nuestra cervecería favorita y por qué:

Todos tenemos un, aunque quizás unos, bar preferido. Donde sabemos que va a haber buena cerveza, buen ambiente, incluso puede que hasta nos conozcan. La idea de ésta Ronda es hablar un poco de ese bar.

Ya lo había comentado en algún post anterior y sigo pensando lo mismo. En Asturias hay muy buenas cervecerías, algunas realmente bonitas y cuidadas, otras con más de 300 referencias en botella, otras con muy buena música, atención, etc. El Lúpulo Feroz tiene un poco de todas ellas. Además La Trappe Dubbel, Pilsner Urquell, Bass, Kozel y Hoegaarden de barril, mas ciento y pico cervezas en botella hacen que cada jueves me pase por allí para hacer un poco más llevadera la semana.

sábado, 27 de junio de 2009

Cubay

Desde Camagüey, llega esta cerveza elaborada por Cervecería Tínima. Muy sosa, aburrida y aguada... Pero oye, entras en su página web, te ponen la rumbita de fondo, empiezas a ver imágenes de Cuba y sus playas y parece que te empieza a apetecer. Lo que hace la publicidad...

martes, 23 de junio de 2009

Tropical

Os comento la situación. Son las 15:26. Hace media hora escasa que acabé de comer, es la hora de la siesta y hace una calor soporífero. Un sol de justicia entra por la ventana y me refleja en la pantalla del ordenador. Parece que estoy trabajando pero no, en realidad estoy a 2000km. de distancia tumbado al sol en un playa de las islas Canarias tomándome una cervecita... o al menos eso quisiera. ¡Vacaciones YA!

viernes, 19 de junio de 2009

Mahou Clásica

El pasado 5 de Junio tocaron los AC/DC en Madrid, así que me fui a verlos además de a celebrar mi cumpleaños con mucha y buena cerveza. A quien preguntéis sobre Madrid os va a decir que no es una ciudad en donde se pueda encontrar mucha variedad de cervezas. Lo que allí se entiende por cervecería suele ser un bar de tapas en donde sirven cañas de Mahou o de cualquier otra lager nacional. Pero eso no quiere decir que no existan buenas cervecerías, cervezas de importación o alguna que otra cerveza artesanal. Solo es cuestión de buscar porque haberlas, haylas.

Pero bueno, lo primero es lo primero, y uno no puede visitar Madrid y marchar sin haber probado unas tapas con su correspondiente caña. Y ahí es donde, en mi modesta opinión, Mahou Clásica se lleva la palma. De hecho creo que es la única cerveza española pensada exclusivamente para tomar con tapas. Evidentemente cada uno tendrá sus gustos, y tapas se pueden tomar con muchísimas cervezas distintas. En el sur de España seguro que prefieren Cruzcampo, Ambar en Zaragoza, Damm en Cataluña,etc, pero si vais a Madrid o a cualquier otro lugar típico de tapeo tomaros una Mahou Clásica. Ya tendréis tiempo a pedir otra cosa.

jueves, 18 de junio de 2009

Schmucker Bio Pils

Hace ya un tiempo que tenían esta cerveza en la sección de cervezas de El Corte Inglés. No me decidía a comprarla hasta que vi que era la única botella que quedaba en la estantería. La verdad es que no esperaba mucho de ella siendo una cerveza BIO y tengo que decir que me arrepiento de no haberla probado antes. Me recordó a la Java Bier con la que tanto disfrute hace unos meses: Sabor muy suave y muy aromática. Me hubiera gustado poder comprar alguna botella más... prometo no tener prejuicios la próxima vez que compre una cerveza BIO.

miércoles, 17 de junio de 2009

Beck's

¿Hasta que punto puede llegar a degenerar una marca de cerveza? Si no saben la respuesta quizás los magnates de Beck's les puedan explicar semejante aberración. Sí señores sí. ¿Qué será lo siguiente? ¿La Franciskaner Pocoyó?

lunes, 15 de junio de 2009

Trappistes Rochefort 8

Rochefort 8 es para mí la cerveza oficial de las celebraciones. Hoy, 15 de Junio, hace justo un año que me tome la primera Rochefort para celebrar algo. Fue en el ascenso del Sporting de Gijón a primera división tras 10 largos años de calvario en 2ª. Previamente había dejado reposar la cerveza unos 9 meses en bodega y ni que decir tiene que la cerveza mejoró muy notablemente. Sin duda una de las mejores cervezas que haya probado.
La siguiente Rochefort cayó el pasado 31 de mayo. El Sporting conseguía la permanencia en primera división en un último partido agónico en el que se jugaba el ser o no ser en la mejor liga del mundo. Esta vez la cerveza había salido un día antes del supermercado sin madurar previamente en mi bodega. La angustia y los nervios generados durante el partido hicieron que me la tomara casi a modo de reconstituyente. Fue la primera sonrisa que me salió tras el partido.

La tercera Rochefort iba a caer este fin de semana. El objeto era celebrar que un buen amigo aprobó unas oposiciones. El plan era sencillo: Una buena "fartura" y buena cerveza. De la nevera fueron saliendo poco a poco Ambar Caesaraugusta, Kostrizer, St. Sebastiaan Grand Cru, Anchor Steam, Anchor Porter, para terminar con una Rochefort 8 que al final no fue. ¡¡¡Que alguien me explique como puede ser posible que la botella estallara dentro de la nevera!!!. Que destino más cruel para una cerveza tan rica: Acabar escurrida por el fregadero... todavía lo pienso y me dan escalofríos.

miércoles, 3 de junio de 2009

Redd's

Ahora que empieza a apretar el calor es el único momento del año en el que me podría apetecer una cerveza-refresco con sabor a manzana.
Aunque originariamente esta cerveza es de Polonia, es una de las más vendidas en varios países latinoamericanos donde se promociona como cerveza para mujeres activas y se invita a tomarla con unos cubitos de hielo. En fin... no me voy a molestar en comentar nada al respecto. Al menos creo que llevan razón en una cosa: no está hecha para mi.