¡Puxa Sporting!
sábado, 30 de agosto de 2008
Real Sporting de Gijón
¡Puxa Sporting!
viernes, 29 de agosto de 2008
Reina Oro
martes, 26 de agosto de 2008
La Ronda #3 Cata de cervezas
Lindemmans Kriek: Por poner una lambic aromatizada, que siempre sorprenden a los nuevos y no defraudan, aunque me valdría cualquier otra marca (Timmermans, Chapeau, Mort Subite...) o sabor (framboise, peche...). No pongo una gueuze o faro porque aquí en Asturias serían muy similares a la sidra dulce.
Hoegaarden: Suave, refrescante, especiada, sorprenden los aromas a cítricos... una buena alternativa a las claras en verano. Seguro que gusta.
Grimbergen Dubbel: Iniciación a las cervezas tostadas de abadía. Seguro que fue la primera cerveza tostada que probamos muchos de nosotros. A partir de aquí podemos empezar a subir escalones en las cervezas de abadía.
Op-Ale: De Affligem. Para aquellos a los que les guste el amargor del lúpulo. Otra opción sería Orval y la XX Bitter, pero creo que sería demasiado extremas para iniciarse. Op-Ale se deja beber muy bien. Quizás aquí encajaría mejor una bitter británica, pero ahora mismo no se me viene ninguna a la cabeza (y no hay pocas...)
Tripel Karmeliet: Porque la cerveza además de sabor también tiene color, y sobre todo aroma, y que mejor cerveza para degustar su aroma que una Karmeliet en su copa. (Con otra copa no me sirve para la cata). Preferible en botella de 75cl, más suavidad y disimula mejor el alcohol.
Chimay Azul: Porque es una cerveza para disfrutar y que no defrauda. Excelente para descubrir las trapenses. Oscura, sabrosa... ideal para una celebración.
Me queda una cerveza por mencionar que debería de ser de trigo alemán, ya que en España las cervezas de trigo prácticamente no existen (podéis quitar el "prácticamente" si queréis). Una buena opción podría ser Licher.
lunes, 25 de agosto de 2008
St. Landelin La Divine
domingo, 24 de agosto de 2008
viernes, 22 de agosto de 2008
Erdinger Alkoholfrei
lunes, 18 de agosto de 2008
Estrella Damm Inedit
Estrella Damm Inedit se define como un Coupage único de maltas de cebada y trigo, con lúpulo, cilantro, piel de naranja, regaliz, levadura y agua. Es una buena cerveza, de aspecto ligeramente turbio, afrutada y muy especiada, muy similar a las cervezas blancas belgas tipo Hoegaarden y muy aromática (destaca sobre todo la naranja).
La presentación de la botella es inmejorable y el precio, pese a que la web de Damm indica que es de 8€ la botella de 75cl, a mi me costó 2,30€. Ojalá triunfe esta cerveza, pero no como un producto gourmet, sino como un estándar de calidad de las cervezas españolas.
sábado, 16 de agosto de 2008
Grottenbier
jueves, 14 de agosto de 2008
Desperados
martes, 12 de agosto de 2008
Ambar 1900
lunes, 11 de agosto de 2008
Cotoya ESB
La Trappe Bockbier
sábado, 9 de agosto de 2008
De Dolle Dulle Teve
Por cierto, Dulle Teve en flamenco significa "puta loca".
viernes, 8 de agosto de 2008
Tilburg's Dutch Brown Ale
Se trata de una ale de color cobrizo oscuro, de sabor dulce a caramelo, azúcar moreno y madera. Me recuerda mucho a la Newcastle Brown Ale.
La imagen que aparece en la etiqueta es uno de los personajes de el cuadro de El Bosco "El jardín de las delicias".
miércoles, 6 de agosto de 2008
De Dolle Stille Nacht
martes, 5 de agosto de 2008
Carling
lunes, 4 de agosto de 2008
Poker
No hubo tal suerte: Aguachirle colombiana, aunque dado el sofocante calor que hacía esa tarde se bebía bastante bien. Curiosamente en la etiqueta trasera de la botella se podía leer lo siguiente:
Póker ha acompañado la actitud positiva de los colombianos desde 1929. entregándoles su sabor tradicional como muestra de respeto, seguridad y confianza. Por eso con Poker siempre ganas, es cerveza de verdad.
Aguachirle: Bebida o alimento líquido, como el vino, el caldo, la miel, etc., sin fuerza ni sustancia.
Lúpulo #1
sábado, 2 de agosto de 2008
Poperings Hommel Bier
Esta cerveza nació en 1981 a petición del Ayuntamiento de Poperinge, que quería una cerveza especial para la Fiesta del Lúpulo que celebran en septiembre. El encargado de elaborarla fue la cervecería familiar Van Eecke, una de las tres cervecerías existentes en la localidad de Watou y productora de las cervezas Het Kapittel.
La Hommel Bier es una cerveza especial de alta fermentación, con segunda fermentación en botella, rubia ambarina, ligeramente turbia, de espuma cremosa blanca y con un acentuado sabor a lúpulo. Gran cerveza.