Flying Dog Gonzo Imperial Porter

Con esta cerveza tengo que contar una anécdota que no me hace ninguna gracia volver a recordar. Resulta que de un viaje a Madrid allá por junio, me traje unas cervezas que aquí eran muy difíciles de conseguir: Unas Anchor y la Flying Dog Gonzo Imperial Porter. Ya las había probado allí pero la verdad es que con tanto ajetreo post-concierto de AC/DC no les había prestado la atención que se merecían y me traje una de cada una para volver a probarlas. Mientras tanto seguían guardadas con mimo en mi despensa, hasta que un día de la que llego de trabajar descubro a mi abuelo y un amigo suyo con la cara colorada junto a la botella de la Imperial Porter vacía, ¡¡¡completamente vacía!!!. Mis ojos desencajados al ver semejante crimen hicieron que al amigo de mi abuelo se le escapara un tímido -¿era tuya no? ...pues estaba muy buena- ¡¡¡Claro que estaba buena cabronazo!!! Todavía le tenía que haber dado las gracias por no coger la botella de Westvleteren que estaba al lado de la Flying Dog. Al menos me sirvió para aprender la lección.

Spitfire

Shepherd Neame elaboró por primera vez Spitfire en 1990 para conmemorar el 50 aniversario de la victoria de la fuerza aérea británica sobre la Luftwaffe en la batalla de Inglaterra. Según dicen aquella batalla, en la que el avión Spitfire jugó una papel fundamental para derrotar a las fuerzas aéreas nazi, tuvo lugar sobre los campos de lúpulo de Kent. También dicen que es la cerveza preferida del papa Benedicto XVI aunque me imagino que será alguna artimaña publicitaria o algún rumor sin más.

Great Divide Hercules Double IPA

La cerveza se llama Hercules Double IPA y la elabora Great Divide, aunque bien podía ser al revés: La Great Divide (gran división) de Hércules. Os lo explicaré, todo tiene que ver con su sabor.

Si no tenéis una botella a mano u os resulta difícil de conseguir podéis probar a realizar el siguiente experimento: Pedirle a vuestro mejor amigo o a una persona de confianza que sujete un puñado de azúcar en su mano derecha y otro puñado de flores de lúpulo en su mano izquierda. Tomad un chupito de aguardiente. Una vez hecho esto pedirle a vuestro amigo que os sacuda un buen puñetazo en la boca con su mano derecha (la del azúcar), esperad 3-4 segundos y repetid la misma operación pero esta vez con su mano izquierda (la del lúpulo). Ya está, ya sabéis a que sabe la Hercules Double IPA y os habéis ahorrado el precio de la botella. Me lo agradeceréis.

Left Hand Juju Ginger

Cerveza americana aromatizada con raíz de jengibre y elaborada por Left Hand Brewery en Colorado, los mismos de la famosa Milk Stout. Al ser una cerveza muy ligera (4%ABV) el sabor del jengibre se come al resto de sabores y claro, se hace muy aburrida cuando es lo único que puedes encontrar en cada trago. Nombre feo, etiqueta fea y sabor feo. ¿qué necesidad había de añadirle tanto jengibre a una cerveza?

Vapeur en Folie

Brasserie à Vapeur es una cervecería belga que produce ales especiadas en la localidad valona de Pipaix. Las cervezas se elaboran de manera artesanal utilizando maquinaria de finales del siglo XIX que funciona mediante vapor.
Vapeur en Folie es una cerveza especiada con piel de naranja y comino. De color pálido ligeramente anaranjado y de sabor afrutado. No recuerdo mucho más. Se que estuve un buen rato mirando la etiqueta.jejeje. Creo que va siendo hora de volver a pedirla.

Ales Agullons Pura Pale

En la pasada edición de la Ronda dije que me gustaría fabricar en casa una cerveza para poder tomar a diario. Y después de probar la Pura Pale de Agullons creo que me estoy empezando a hacer una idea de la cerveza que quiero. Sale bien, huele bien, tiene buen aspecto, buena espuma... como lo tienen muchísimas otras cervezas, pero esta está esta hecha de manera artesanal e incluso me atrevería a decir sin saberlo que de forma casera. Y eso al fin y al cabo creo que es lo que más me anima y me gusta de ella.

Kingfisher Premium

El otro día estaba viendo un programa de televisión en el que hablaban de que Kingfisher era una cerveza para beber mientras te tomas un curry. Y fue precisamente ahí, tomando un curry en un restaurante indio, donde la probé. Excelente la combinación curry-kingfisher. Fuera del restaurante indio no se me ocurriría pedirla ni borracho.