Maset Tostada

Otro tema aparte de las cervezas Maset es el concepto de Cerveza de Abadía que tanto gusta poner en las botellas y que tan buenos resultados da. Las cervezas Maset no son cervezas de abadía, y no lo son porque sencillamente no existe ninguna abadía, monje o tradición de la que Maset se alimente. Según dicen en su página web, para elaborar Maset siguen la tradición cervecera de los monjes cistercienses, se elabora con una receta propia, bla bla bla...

Pero bueno, esto ocurre aquí con las Maset y la Legado de Yuste y ocurre en casi todos lados. Para cosas como estas los belgas, que son muy listos, crearon el sello 'Biere Belge D'abbaye Reconnue' que se puede encontrar en muchas cervezas belgas de abadía como las Grimbergen, Maredsous, Floreffe, Leffe... y que distingue las verdaderas cervezas de abadía (belgas) del resto de "oportunistas". No estaría mal que se creara un sello parecido por estos lares.