Alhambra Negra

Sinceramente hace solo unos meses que descubrí esta cerveza y desde entonces no he dejado de tomarla. Fue en una cata de queso artesanal asturiano y cerveza organizada por la CAAC y la Quesería Valles del Oso. La cerveza la sirvieron para acompañar una crema de queso y el maridaje fue sensacional. En la cerveza predomina el dulzor de la malta tostada,pero no por ello pierde el amargor y el aroma del lúpulo. Una pareja perfecta para casar con la acidez cítrica de la crema de queso, que por cierto, estaba increíble.